Unser Mittagsmenü
KW 31
Montag, 27.07.2026
Hausgemachte Pfefferfrikadelle, dazu Rahmkohlrabi und Petersilienkartoffeln
Hausgemachte Veggie-Frikadelle, dazu Rahmkohlrabi und Petersilienkartoffeln
(enthält Senf, Eier, Milch, Sesam, Schalenfrüchte, Gluten)
Dienstag, 28.07.2026
Vegetarische Frühlingsrollen mit Mie-Nudelsalat, Chinakohl, Lauchzwiebeln, geröstete Cashewnüsse, Erdnuss-Dip, Glasnudelknusper
(enthält Gluten, Soja, Sesam, Erdnuss, Schalenfrüchte)
Mittwoch, 29.07.2026
Gebackene Hähnchenkeule aromatisiert mit Gartenkräutern und Zitrone, dazu mediterranes Pfannengemüse, Sour Cream und Meeersalzkartoffeln
Pfannenkäse aromatisiert mit Gartenkräutern und Zitrone, dazu mediterranes Pfannengemüse, Sour Cream und Meeersalzkartoffeln
(enthält Milch, Senf, Eier)
Donnerstag, 30.07.2026
„Pasta Caprese“ Penne mit Cherrytomaten, Rumpsteakstreifen, Mozzarellakugeln, Tomatensugo, Basilikum-Pesto, geröstete Pinienkerne
„Pasta Caprese“ Penne mit Cherrytomaten, Räucher-Tofu, Mozzarellakugeln, Tomatensugo, Basilikum-Pesto, geröstete Pinienkerne
(Gluten, Schalenfrüchte, Milch)
Freitag, 31.07.2026
Forellenfilet mit Blattspinat und Gouda überbacken, geschmorte Kirschtomaten, dazu Petersilien-Kartoffelstampf, Erbsen-Microgreens
Dinkel-Gemüse-Pflanzerl mit Blattspinat und Gouda überbacken, geschmorte Kirschtomaten, dazu Petersilien-Kartoffelstampf, Erbsen-Microgreens
(enthält Gluten, Milch, Sesam, Senf, Sellerie, Schalenfrüchte)
Wochensalat:
Sommerpause!!!
Wochensuppe:
Sommerpause!!!
KW 32
Montag, 03.08.2026
Paniertes Putenschnitzel mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Kresse-Quark, Rosmarinkartoffeln und Panko Crumble
Auberginenschnitte mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Kresse-Quark, Rosmarinkartoffeln und Panko Crumble
(enthält Eier, Milch, Gluten)
Dienstag, 04.08.2026
Seelachsfilet in Polentakruste gebraten, dazu Fusili-Spinat-Pasta, Hirtenkäse-Brösel, Tomaten-Sugo, Rucola-Topping, Pfefferöl
Zucchinschnitzel im Polentamantel, dazu Fusili-Spinat-Pasta, Hirtenkäse-Brösel, Tomaten-Sugo, Rucola-Topping, Pfefferöl
(enthält Gluten, Sesam, Soja, Schalenfrüchte, Milch)
Mittwoch, 05.08.2026
Gebackener Hirtenkäse in Thymian-Sesam-Mantel, dazu griechischer Kritharakisalat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Oliven, dazu Joghurt-Zitronen-Dip mit Kräutern
(enthält Gluten, Eier, Milch, Senf)
