Unser Mittagsmenü
KW 32
Montag, 03.08.2026
Paniertes Putenschnitzel mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Kresse-Quark, Rosmarinkartoffeln und Panko Crumble
Auberginenschnitte mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Kresse-Quark, Rosmarinkartoffeln und Panko Crumble
(enthält Eier, Milch, Gluten)
Dienstag, 04.08.2026
Seelachsfilet in Polentakruste gebraten, dazu Fusili-Spinat-Pasta, Hirtenkäse-Brösel, Tomaten-Sugo, Rucola-Topping, Pfefferöl
Zucchinschnitzel im Polentamantel, dazu Fusili-Spinat-Pasta, Hirtenkäse-Brösel, Tomaten-Sugo, Rucola-Topping, Pfefferöl
(enthält Gluten, Sesam, Soja, Schalenfrüchte, Milch)
Mittwoch, 05.08.2026
Gebackener Hirtenkäse in Thymian-Sesam-Mantel, dazu griechischer Kritharakisalat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und Oliven, dazu Joghurt-Zitronen-Dip mit Kräutern
(enthält Gluten, Eier, Milch, Senf)
KW 33
Montag, 10.08.2026
Lauwarmer Büffelmozzarella aus dem Ofen, Zitronen-Hummus, geschmorte Basalmico-Tomaten, mediterraner Kräuterreis, Knusperrucola, Croutons
(enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte)
Dienstag, 11.08.2026
Heute bleibt die Küche kalt!
Mittwoch, 12.08.2026
Rotbarschfilet in Dill-Eihülle gebraten, dazu sommerliches Marktgemüse, Remouladensauce, Meersalzkartoffeln
Kohlrabischnitzel in Kräutermantel gebraten, dazu sommerliches Marktgemüse, Remouladensauce und Meersalzkartoffeln
(enthält Gluten, Eier, Milch, Senf)
Donnerstag, 13.08.2026
Gebackenes Hähnchenschnitzel, frische Pfifferlinge in Rahm mit Gartenkräutern, Salat in Beeren-Vinaigrette, dazu hausgemachte Serviettenknödel
Veggie-Frikadelle, frische Pfifferlinge in Rahm mit Gartenkräutern, Salat in Beeren-Vinaigrette, dazu hausgemachte Serviettenknödel
(enthält Gluten, Sesam, Soja, Schalenfrüchte, Eier, Milch)
Freitag, 14.08.2026
Heute bleibt die Küche kalt!
Wochensalat:
Sommerpause!!!
Wochensuppe:
Sommerpause!!!
