Unser Mittagsmenü
KW 35
Montag, 24.08.2026
Burgunderbraten mit Ananas-Sauerkraut, dazu kräftige Malzbiersauce und hausgemachter Kartoffelstampf
Linsenplätzchen mit Ananas-Sauerkraut, dazu kräftige Malzbiersauce und hausgemachter Kartoffelstampf
(enthält Senf, Eier, Milch, Sesam, Schalenfrüchte, Gluten)
Dienstag, 25.08.2026
Gyros von der Pute mit hausgemachten Krautsalat, dazu Tzatziki und Tomatenreis
Veganes Gyros mit hausgemachten Krautsalat, dazu Tzatziki und Tomatenreis
(enthält Gluten, Milch, Soja, Schalenfrüchte)
Mittwoch, 26.08.2026
Spitzpaprika mit Blattspinat und Hirtenkäse gefüllt, dazu Tomaten-Gurken-Salsa, Pistazien-Crunch und Bulgur
(enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesam)
Donnerstag, 27.08.2026
Sanft geschmorte Semerolle vom Rind, dazu buntes Möhrengemüse, Balsamico-Zwetschgenjus und Petersilienkartoffeln
Veggie-Hackbraten, dazu buntes Möhrengemüse, Balsamico-Zwetschgenjus und Petersilienkartoffeln
(enthält Gluten, Sesam, Soja, Selllerie, Schalenfrüchte)
Freitag, 28.08.2026
Norwegisches Lachfilet mit Pasta, Pesto und Parmesan, dazu Limetten-Hollandaise, geröstete Sonnenblumenkerne und Rucola-Topping
Pasta, Pesto und Parmesan mit gebratenen Tofu, dazu Limetten-Hollandaise, geröstete Sonnenblumenkerne und Rucola-Topping
(enthält Gluten, Milch, Sesam, Schalenfrüchte)
Wochensalat:
„Quinioa Sommer Bowl“- mit Quinoa, gemischten Blattsalaten, Gurkentagliatelle, Kirschtomaten und roten Zwiebeln, dazu geröstete Kürbiskerne, schwarzer Sesam und Pfirsich-Chilli-Dressing
Wochensuppe:
Sommerpause!!!
KW 36
Montag, 31.08.2026
Hausgemachte Frikadelle mit Hirtenkäsegefüllt, dazu Ofen-Kürbis, Sour Cream und Thymiankartoffeln
Hausgemachtes Bulgur-Kirchererbsen-Plätzchen, dazu Ofen-Kürbis, Sour Cream und Thymiankartoffeln
(enthält Senf, Eier, Milch, Sesam, Schalenfrüchte, Gluten)
Dienstag, 01.09.2026
“Pasta-Buffet” verschiedene Pasta-Sorten mit Frischkäse-Spinatsauce und Tomaten-Basilikumsauce, dazu Anti-Pasti und verschiedene Toppings
(enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte)
Mittwoch, 02.09..2026
Rindergoulasch mit Champignons, Paprika, und Zwiebeln, dazu Gurken-Dill-Salat und Mandelspätzle
Tofu-Goulasch mit Champignons, Paprika, und Zwiebeln, dazu Gurken-Dill-Salat und Mandelspätzle
(enthält Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte, Sellerie)
Donnerstag, 03.09.2026
Gebackenes Hähnchensahneschnitzel mit Zwiebel-Lauch-Sahnesauce, sommerliche Blattsalate in Zitronenvinaigrette und Kroketten
Veggie-Plätzchen mit Zwiebel-Lauch-Sahnesauce, dazu sommerliche Blattsalate in Zitronenvinaigrette und Kroketten
(enthält Gluten, Milch, Eier, Schalenfrüchte)
Freitag, 04.09.2026
Pannfisch - gebratene Fischfilets in Dijon-Senfsauce, auf buntem Gemüsebett, dazu Petersilienkartoffeln
Hausgemachtes Gemüseplätzchen, auf buntem Gemüsebett, dazu Dijon-Senfsauce und Petersilienkartoffeln
(enthält Gluten, Milch, Sesam Senf, Sellerie)
Wochensalat:
Bulgur Bowl “Oriental Summer” - mit Aprikosen, Gurke, Kichererbsen, Feta und Datteln, dazu geröstete Mandeln und Minz-Honig-Dressing
Wochensuppe:
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
